Las Rutas Gastronómicas de Santander: Un camino hacia la sustentabilidad alimentaria.
Experiencias
- Arroz de Antes
- Política Pública Derecho Humano a la Alimentación
- Saberes de la Finca Veleña
- Alimento para los Uwa
- Mapa Alimentario del Cesar
Principales reconocimientos para Obusinga
Del 2010 al 2012, Obusinga fue invitada a tres Foros por el derecho a la alimentación realizados en la Cámara de Representantes del Congreso de la República y con transmisión por TV.
En 2014, Obusinga recibió el respaldo de la Universidad Nacional de Colombia, para difundir su modelo Desarrollo con Perspectiva Alimentaria a través de un postgrado a nivel de diplomado.
En Octubre de 2012, Obusinga fue uno de los 12 territorios del mundo invitados a la Expo Móvil “Los caminos de la excelencia”, celebrada en el marco del evento Terra Madre de Slow Food en Turín, Italia .
